пробегая мимо книжного
Feb. 10th, 2010 07:40 pmБыло совершенно очевидно, что книжечке с названием "Backen macht Freude"(о выпечке, кто не понял), да ещё и ценой аж в 5 шекелей, место не на развалах старых книг, а у меня в кухонном шкафу. Цюрихское издание "доктора Эткера" непонятно какого года, но не позднее шести-семидесятых. Удобно, между прочим, что в начале подробно описаны отдельные шаги вроде как взбить в пену масло/разгарин, разделить яйца и пр.