Jan. 12th, 2011

[livejournal.com profile] vkusnyashkino
3 ст. ложки растительного масла (у меня льняное)
50 мл. молока
2 ст. ложки меда
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
3 ст. ложки измельченных орехов (любых, я брала грецкие)
1 ст. ложка сушеной вишни (можно заменить на изюм)
1 ст. ложка измельченной кураги
1 ст. ложка семян льна
1 ст. ложка кунжута
2 ст. ложки овсяных хлопьев
1 ч. ложка разрыхлителя
мука грубого помола или цельнозерновая - чуть больше пол стакана

Духовку нагреть на 180-200 градусов, противень застелить пергаментом, смазать сливочным маслом.
В миске смешать 0.5 стакана муки и рызрыхлитель, добавить соль, ванильный сахар, овсяные хлопья, семечки и сухофрукты, перемешать, добавить масло, мед и молоко, размешивая добавить еще немного муки, тесто по консистенции должно быть как очень густая сметана.
Выкладывать тесто столовой ложкой на противень, печеньям придать форму смоченными в воде руками.
Выпекать печенье до золотистого цвета, остудить на решетке.
Много картин с Яэль и Сисрой тут у [livejournal.com profile] b_a_n_s_h_e_e
И не забудьте почитать комменты.
Ещё картинки есть тут http://community.livejournal.com/adel_kilka

Profile

mirnyy_klon

October 2011

S M T W T F S
       1
2 3 4 5678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 03:07 pm
Powered by Dreamwidth Studios